{"id":480,"date":"2012-01-24T00:25:28","date_gmt":"2012-01-24T00:25:28","guid":{"rendered":"http:\/\/192.168.1.102\/?p=480"},"modified":"2012-05-21T00:06:07","modified_gmt":"2012-05-21T00:06:07","slug":"cayetano-cocci-de-sol-a-sol-hoy-con-66-anos-me-retan-para-que-pare-un-poco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.proyectoallen.com.ar\/3\/?p=480","title":{"rendered":"Cayetano Cocci: de sol a sol… \u201choy con 66 a\u00f1os me retan para que pare un poco\u201d"},"content":{"rendered":"

Cayetano Cocci lleg\u00f3 a la Argentina en el a\u00f1o 1948: \u201cYo ten\u00eda tres a\u00f1os, la mayor siete, las otras dos cinco. Mi padre se llamaba Jos\u00e9 y mi madre Luisa. Despu\u00e9s de haber vivido las dos guerras, con tal de irse de Italia iban a cualquier lado, justo mi padre ten\u00eda un hermano ac\u00e1 en Fern\u00e1ndez Oro, donde est\u00e1 la estaci\u00f3n de servicio.\u00a0 Ese hombre le pag\u00f3 el pasaje a mi pap\u00e1 para venirnos de all\u00e1.\u00a0 Hoy se te va un pariente a Italia, a nosotros se nos\u00a0 fue una sobrina y nosotros le dijimos que si no le gusta nos llame que le mandamos la plata para que se vuelva. En esa \u00e9poca mi pap\u00e1 se vino con mi mam\u00e1 y los cuatro chicos, eran treinta y cinco d\u00edas de barco, \u00bfte imagin\u00e1s lo que es viajar con cuatro criaturas, sin un mango y venir a la buena de Dios, a trabajar de pe\u00f3n?\u201d<\/em><\/p>\n

\u201cPap\u00e1 comenz\u00f3 a trabajar de medianero, comenz\u00f3 plantando verduras y cuatro a\u00f1os despu\u00e9s compr\u00f3 cuatro hect\u00e1reas de esa chacra, un pedacito, un puntita de la chacra\u201d, cuenta Cayetano, \u201centonces nos fuimos a vivir a lo de Peche, ah\u00ed viv\u00ed desde los siete a\u00f1os hasta los doce, desde ah\u00ed ven\u00edamos a hacer la primaria a la escuela N\u00ba 23. En el \u201960 reci\u00e9n nos fuimos a nuestra chacra, mi pap\u00e1 ya hab\u00eda plantado frutales y agarramos otra chacra que estaba pegada a la nuestra, entre las dos eran unas siete hect\u00e1reas. Me acuerdo que pas\u00e9 de 5\u00ba a 6\u00ba\u00a0 y dej\u00e9 de ir a la escuela porque un pariente me ense\u00f1\u00f3 a manejar un tractor \u00a1La verdad es que goc\u00e9 mucho m\u00e1s el tractor que los 0 km que tuve despu\u00e9s! Comenzamos con la verdura y los caballos, con s\u00f3lo trece a\u00f1os empec\u00e9 a arar, pasar el escardillo y la cortadora, todo se hac\u00eda con caballo. Al mediod\u00eda era un desfile de gente la chacra, ven\u00edan los Rodr\u00edguez, todos los hermanos y las se\u00f1oras que viv\u00edan en las chacras, m\u00e1s todos los peones de esas chacras, ven\u00edan a comprar verdura ah\u00ed, en nuestra casa. Se juntaba, para la \u00e9poca, buena plata\u201d.<\/p>\n

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Jose Cochi, papa de Cayetano<\/p><\/div>\n

Eran tiempos de mucho trabajo. Mientras Cayetano trabajaba en la chacra, sus hermanas trabajaban de embaladoras en el galp\u00f3n de Constantinidis. Poco era el tiempo para juegos: \u201cDespu\u00e9s de los trece a\u00f1os empec\u00e9 a ir a los partidos de futbol pero los juegos nuestros eran: una pelota y en la chacra. Jugaba mucho con mis tres hermanas. Con la mediana, la que me sigue a m\u00ed, hac\u00edamos viajes en la bicicleta al mayorista Vespoli y Ag\u00fcero, llevando una bolsa en el manubrio y otra en el porta equipajes, con arvejas, chauchas\u2026 era todos los d\u00edas la misma historia. A mi me gust\u00f3 siempre el trabajo, hoy con 66 a\u00f1os me retan para que pare un poco\u2026 como todav\u00eda me siento bien f\u00edsicamente, sigo trabajando. Mi d\u00eda arranca a las 6 de la ma\u00f1ana, leo el diario hasta las siete y cuarto, me voy a la chacra, las herramientas las arreglamos nosotros. Los domingos a la ma\u00f1ana cualquiera puede ir a la chacra y encontrarme, a las ocho y media ya estoy all\u00e1\u201d.
\nEn el a\u00f1o 1973 Cayetano se cas\u00f3, despu\u00e9s de seis a\u00f1os de noviazgo, con Ana Mar\u00eda Moretti, otra hija de antiguos productores de la zona. Ella recuerda que su padre y su t\u00edo \u201cten\u00edan la tierra juntos y despu\u00e9s la dividieron. Ellos hicieron la chacra pero tambi\u00e9n trabajaban en otras chacras. Eran once hermanos y de Italia se vinieron los m\u00e1s grandes, quedaron all\u00e1 nueve, viviendo muy pobremente. Mi\u00a0 abuela\u00a0 para sobrevivir en Italia, sal\u00eda con guardapolvo blanco a darle el pecho a chicos de madres no pudieran dar de mamar y cobraban.\u00a0 Mi padre dec\u00eda que ellos con un farol limpiaban acequias hasta que aclaraba y despu\u00e9s se iban a podar\u201d.<\/p>\n

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Cayetano Cochi y Ana Maria Moretti<\/p><\/div>\n

Cayetano recuerda que conoci\u00f3 a Ana Mar\u00eda en uno de los clubes rurales de aquella \u00e9poca. \u201cElla ten\u00eda diecis\u00e9is a\u00f1os y yo seis a\u00f1os m\u00e1s, me gustaba de cuando iba a la escuela. Con el Beto Rodr\u00edguez, un amigo, \u00edbamos a las fiestas de fin de curso de la escuela y me acuerdo que le dec\u00eda \u2018\u00a1c\u00f3mo me gusta esa petisa!\u2019. Esos clubes rurales los hac\u00eda el INTA, se les dec\u00eda clubes Cuatro As, en ellos se reun\u00eda la juventud de las chacras cada quince d\u00edas, una vez en cada casa nos ense\u00f1aban a podar, a trabajar en la chacra, a hacer conservas.\u00a0 Ah\u00ed estaba el ingeniero Bonavento, un amigo nuestro de joven que ven\u00eda a la chacra a tomar vino casero y a comer facturas. Tambi\u00e9n hac\u00edamos cosas para juntar dinero y ayudar. En la escuela 54 que es de la zona norte hicimos un letrero que dec\u00eda \u2018Doctor Velazco\u2019 que todav\u00eda est\u00e1. \u00c9ramos diecisiete, dieciocho chicos, deben haber surgido otras parejas ah\u00ed tambi\u00e9n, mi hermano por ejemplo.
\n\u201cNosotros somos dos hermanos casados con dos hermanas\u201d, explica, \u201ccuando nos casamos ten\u00edamos un juego de muebles nom\u00e1s, la heladera y el televisor los fuimos comprando con changas que hac\u00eda yo, con un tractor que ten\u00eda. Mis hijas saben lo que es el sacrificio porque tambi\u00e9n les toc\u00f3\u00a0 hacer, hombreaban bolsas y cuando me ven\u00edan a rendir yo les regalaba 30 o 40 pesos de esa \u00e9poca, no me ped\u00edan nunca plata para salir de joda, siempre estuvieron a la par nuestra. Mis hijos nacieron en la chacra, tengo dos hijas, Gabriela y Lorena\u00a0 y un var\u00f3n, Ricardo, que es el mayor, ya est\u00e1 casado y del que tenemos dos nietos de ocho y cinco a\u00f1os. \u00c9l tiene una chacra propia en Guerrico de quince hect\u00e1reas, no es por exagerar pero la chacra de mi hijo es una de las mejores del valle porque le hace todo lo que hay que hacerle, \u00e9l est\u00e1 de lleno en la chacra\u201d.<\/p>\n

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Cayetano Cocci y su hijo mayor, Ricardo Cocci tambi\u00e9n productor.<\/p><\/div>\n

Las actividades de los hijos llevaron a Cayetano a construirse una casa en la ciudad. \u201cCuando la compr\u00e9 estaba a medio hacerse, la termin\u00e9 yo porque a mi me gusta mucho la construcci\u00f3n. Ya hace veintisiete a\u00f1os que estamos en el pueblo. A m\u00ed me cost\u00f3 adaptarme al pueblo, a mi mujer no. Yo sal\u00eda a la vereda miraba para all\u00e1 y para ac\u00e1 y no sab\u00eda qu\u00e9 hacer\u201d.
\nEl amor de Cayetano por la chacra y el trabajo lo hace lamentarse por la situaci\u00f3n actual. \u201cEn los primeros a\u00f1os de productor, sac\u00e1bamos 50 mil kilos de fruta, m\u00e1s lo de la verdura, subsist\u00edamos bien y s\u00f3lo ven\u00edamos al pueblo una vez por semana. Los papeles los hac\u00edamos una vez en el a\u00f1o, ahora se hacen una vez por d\u00eda. Estamos todo el d\u00eda en contacto, tenemos tel\u00e9fonos corporativos, hoy es todo muy engorroso. Nosotros con 50 ml kilos subsist\u00edamos y hoy con un mill\u00f3n y medio salimos hechos. En una cosecha normal llegamos a fin de a\u00f1o con lo justo\u00a0 sin ning\u00fan sobrante y antes te ven\u00eda un a\u00f1o de piedra y vos plantando algo subsist\u00edas. Hoy no s\u00e9 qu\u00e9 pasar\u00eda si perdi\u00e9ramos una cosecha, para llegar al otro a\u00f1o te ten\u00e9s que empe\u00f1ar\u201d.
\n\u00c9l piensa en los j\u00f3venes, esa tercera generaci\u00f3n \u201cque han seguido el oficio nuestro, porque nosotros ya estamos en una edad de 65 a\u00f1os y llegas a un l\u00edmite en el que m\u00e1s de lo que se hizo no se puede hacer. Pero yo veo que ac\u00e1 en Allen hay muchos chicos hijos de productores que han seguido lo de sus pap\u00e1s y a m\u00ed me duele verlos desanimados. Calculo que en la \u00e9poca de mi pap\u00e1 aunque no tuvi\u00e9ramos un mango, lleg\u00e1bamos al fin de semana y ten\u00edamos tranquilidad, alegr\u00eda. Se juntaban a jugar a los naipes, a las bochas. Hoy no pod\u00e9s juntarte a nada. Yo no soy de quejarme de la vida porque tengo que darle gracias a Dios por todo lo que logr\u00e9, pero a m\u00ed me duele por la juventud\u201d.<\/p>\n

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Historia de vida de Cayetano en el peri\u00f3dico El Fruticultor allense.<\/p><\/div>\n

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