{"id":6055,"date":"2021-03-04T17:13:01","date_gmt":"2021-03-04T17:13:01","guid":{"rendered":"http:\/\/www.proyectoallen.com.ar\/3\/?p=6055"},"modified":"2021-03-09T22:15:10","modified_gmt":"2021-03-09T22:15:10","slug":"haciendo-historia-con-paulina-chichita-ramos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.proyectoallen.com.ar\/3\/?p=6055","title":{"rendered":"Haciendo historia, con Paulina \u00abChichita\u00bb Ramos."},"content":{"rendered":"

Chichita nos cuenta que siempre viene a la ciudad y que es \u00abfans\u00bb de nuestra pagina. Esta vez se anim\u00f3 a recordar para nosotros y se lo agradecemos muchismo pues en Allen y fuera de ella hay historias bellas que esperan pasar a la eternidad para que futuras generaciones conozcan el pasado reciente y en \u00e9l, un mundo de costumbres, valores, rituales y deseos. Ojal\u00e1 tengamos mas de Chichita y mas \u00abChichitas\u00bb para seguir haciendo la historia de la ciudad ya que, como dijo Le\u00f3n Tolstoi: \u00abPinta tu aldea y pintar\u00e1s el mundo\u00bb.<\/em><\/p>\n

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Paulina \u00abChichita\u00bb Ramos<\/p><\/div>\n

He le\u00eddo con mucho agrado la nota donde hay algunos recuerdos del Sr. Lu\u00eds Silenzi en la p\u00e1gina de Proyecto Allen (…). Conoc\u00ed al Sr. Antonio Silenzi, a su esposa y a sus hijos Lu\u00eds, Irma, Antonieta y Luisa. Aclaro que no dispongo de fotos, ni datos escritos de la \u00e9poca, solo apelo a mi memoria donde est\u00e1n atesorados los recuerdos de mi ni\u00f1ez y juventud, ya que fueron tiempos muy lindos en nuestras vidas y que tardan mucho en borrarse pese al paso de los a\u00f1os, que son muchos, por cierto. Por todo esto quiero aportar algunos recuerdos que ampl\u00edan lo que ya se ha publicado.<\/p>\n

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Las hermanas Ramos. \u00abLas chicas Ramos. Como se aprecia, entre estas dos fotos (ver foto siguiente) hay unos cuantos a\u00f1os de diferencia. La color sepia fue tomada en el a\u00f1os 1948, por quien luego fue mi esposo, en ese entonces eramos novios. Yo soy la mayor en edad, pero por razones de estatura me puso en segundo lugar. Fue sacada en el puente del canal que est\u00e1 cerca de la maderera, que se ve sobre la derecha.<\/p><\/div>\n

Soy nacida en Allen, hace 84 a\u00f1os, donde viv\u00ed hasta 1956, desde entonces resido en Bah\u00eda Blanca, a donde nos trasladamos con mi esposo y mis dos hijos peque\u00f1os, tambi\u00e9n nacidos en Allen. Siempre he tenido contacto frecuente con mi lugar, pues mi familia a\u00fan vive all\u00ed y por el trabajo de mi esposo, Antonio Diez, quien era viajante de comercio. En la actualidad, viajo dos o tres veces al a\u00f1o a la ciudad.<\/p>\n

Fotos de Chichita y comentarios para ver en nuestro facebook<\/a><\/p>\n

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Esta foto es de Marta Ramos de Lamfr\u00e9, hermana de Paulina, quien esta junto a Ethel Chemor en 1949. Nos pidi\u00f3 que la subieramos junto a una foto del Monumento a San Mart\u00edn actual para ver la diferencia entre esta foto y hoy. Proximamente lo haremos.<\/p><\/div>\n

Soy la mayor de siete hermanas, nuestra madre, Paulina D\u00edaz, era hija de Arcadio D\u00edaz, quien fue el primer sastre de profesi\u00f3n en Allen, donde vivi\u00f3 y falleci\u00f3 a los 95 a\u00f1os en 1971. Llegaron al pa\u00eds desde Espa\u00f1a en 1911 y en sus primeros a\u00f1os, antes de ejercer como sastre, mi abuelo fue cochero de la familia Pi\u00f1eiro Pearson.<\/p>\n

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En cuanto a mi padre Domingo Ramos, tambi\u00e9n espa\u00f1ol, lleg\u00f3 al pa\u00eds con nueve a\u00f1os y su ni\u00f1ez la pas\u00f3 en Neuqu\u00e9n con su familia. No cuento con muchos datos de su juventud pues cuando chicas no pregunt\u00e1bamos esas cosas, dado que nos parec\u00edan normales. Mi padre falleci\u00f3 muy joven, a los 53 a\u00f1os, en 1956.<\/p>\n

\"Domingo<\/a>

Domingo Ramos en el almac\u00e9n Arag\u00f3n y Ramos.<\/p><\/div>\n

Mas sobre esta foto AQU\u00cd<\/a><\/p>\n

La panader\u00eda de pap\u00e1, citada por el Sr. Silenzi, me gustar\u00eda retratarla, detallar el entorno y las familias que resid\u00edan en esa calle (Leandro N. Alem) ya que tengo algunos recuerdos de los 10 a\u00f1os que vivimos en ella, luego mi padre la alquil\u00f3, en 1941.<\/p>\n

Tal como se menciona en la nota, ocupaba dos lotes que inclu\u00edan la vivienda familiar, con su patio cerrado que comunicaba a otro gran patio de la panader\u00eda, que para nosotras estaba vedado. Se hallaban all\u00ed, el corral para caballos que se utilizaban para el reparto del pan, el sulky (usado con el mismo fin); un galp\u00f3n donde se almacenaban los fardos de pasto para alimento de los animales; una enorme cantidad de le\u00f1a, para alimentar el horno de la panader\u00eda, y, la cuadra, muy grande por cierto, donde estaban los elementos para elaborar el pan.<\/p>\n

\"panaderia.<\/a>

Foto ilustrativa<\/p><\/div>\n

Recuerdo la mesa larga, donde daban forma las distintas variedades, despu\u00e9s de pasar por la \u201csobadora\u201d y, al final, el horno con puertas de hierro. Si uno se acercaba se percib\u00eda el intenso calor, cada vez que introduc\u00edan o sacaban las largas palas con el precioso alimento para su cocci\u00f3n. Nos atra\u00eda el rojo vivo de las brasas, el dorado del pan con su perfume de reci\u00e9n cocido; para nosotras era m\u00e1gico \u00a1No hab\u00eda pan m\u00e1s rico que el que hac\u00eda nuestro padre! (por supuesto, para nosotras). Tambi\u00e9n recuerdo la famosa galleta de campo mencionada en la nota. Era de unos 0,50 cm. de largo se llevaba a reparto a las chacras, pues duraba muchos d\u00edas sin secarse ni enmohecerse.<\/p>\n

Agrego que formaba parte de lo edificado en ese terreno, unas habitaciones destinadas a alojar a los eventuales trabajadores que colaboraban con mi padre estaban junto al port\u00f3n de entrada por donde ingresaban los caballos con el sulky, los camiones con los fardos de pasto y la le\u00f1a. Toda una movida pues en esa \u00e9poca se trabajaba duro, dado que no hab\u00eda muchas panader\u00edas. Se comenzaba a trabajar entre las 3 o 4 de la ma\u00f1ana.<\/p>\n

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Foto ilustrativa<\/p><\/div>\n

Sulky de Von Sprecher. Ver AQU\u00cd<\/a><\/p>\n

Van apareciendo en mi mente hermosos recuerdos al describir ese pedacito de nuestra vida, motivados por la emoci\u00f3n que sent\u00ed al leer el relato en Proyecto Allen.<\/p>\n

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Fiambrer\u00eda de Don Gregorio Diez<\/p><\/div>\n

Sobre esta foto: click aqui<\/a><\/p>\n

Recuerdos que se han reactivado al ver esas im\u00e1genes tan evocativas de personas que he conocido hace 60 a\u00f1os cuando yo viv\u00eda en Allen.<\/p>\n

Quiero mencionar algunas de las viviendas y familias vecinas a nuestra panader\u00eda, ampliando siempre lo relatado. Lindando junto a la panader\u00eda estaba la carnicer\u00eda de Laureano Montero, cuyo lote llegaba hasta la esquina, frente al canal (creo que all\u00ed est\u00e1n ahora las oficinas de la C\u00e1mara de Fruticultores). Con su hermano y su esposa Sara, atend\u00edan al p\u00fablico, luego sigui\u00f3 su hijo Ignacio, quien actualmente vive en Roca. Adem\u00e1s, ten\u00edan dos hijas, la menor Mercedes, vive en Allen. Con ellas fuimos todas a la escuela 23, compart\u00edamos nuestros juegos y hac\u00edamos carreras de bicicletas, ya que en esos a\u00f1os no circulaban tantos autos. Tom\u00e1bamos la calle como nuestra, desde el puente sobre el canal, hasta la esquina frente a la Comisar\u00eda. Eran muy buenos vecinos.<\/p>\n

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El mismo asado por el D\u00eda del Almacenero en el Club Union Alem Progresista. \u00abSentados, a la izquierda, Genaro Fern\u00e1ndez, Cacho Fern\u00e1ndez y el Cordob\u00e9s Suarez; de pie, a la izquierda, Garc\u00eda, V\u00e9spoli, Teo Fern\u00e1ndez, esposo de una de las hermanas Genga y Guisado, Junto a mi esposo Antonio. El ni\u00f1o m\u00e1s grande es Loli Mart\u00edn, casado luego con Mumi Allende y el chiquito rubio, creo de la familia Gim\u00e9nez\u00bb.<\/p><\/div>\n

Mas sobre esta foto: aqu\u00ed<\/a><\/p>\n

En frente a la panader\u00eda y carnicer\u00eda estaba el almac\u00e9n de Paco Carril, cuya foto vi en Proyecto Allen con su t\u00edo don Tom\u00e1s, quien tambi\u00e9n se puede ver en ella. Era zapatero y le llev\u00e1bamos a arreglar nuestro calzado \u00a1Me parece verlo! Clavando las tachuelitas y diciendo chistes con muy buen humor, como era habitual en \u00e9l.<\/p>\n

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Foto de la Flia. Gabald\u00f3n<\/p><\/div>\n

Sobre esta foto AQU\u00cd<\/a><\/p>\n

Lamentablemente no recuerdo quienes m\u00e1s viv\u00edan enfrente pues salvo algunas casas muy viejas eran unas manzanas muy despobladas, con muchos bald\u00edos. \u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Por Paulina \u00abChichita\u00bb Ramos.<\/strong><\/p>\n

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Asado celebrando el D\u00eda del Almacenero que se hac\u00eda todos los a\u00f1os, nos cuenta Chichita Ramos. Est\u00e1n en el viejo Club Union Alem Progresista, tal vez en septiembre de 1952 pues Chichita recuerda que estaba embarazada de su primer hijo. Vemos a (desde la izquierda) Jorge Fern\u00e1ndez, \u00abhijo de Nides, le sigue Dorita Mart\u00edn, hija de la Sra. que esta a su lado y de Paco Mart\u00edn, comerciante muy reconocido en esos a\u00f1os, le sigue Carmen Herrero de Diez, esposa de Gregorio, luego estoy yo (Chichita), y a mi lado Quintina Guillermo, esposa de Luciano Diez, ambas cu\u00f1adas m\u00edas. Luego, Porota Lacalle, mam\u00e1 del nene que esta primero a lo lejos, por \u00faltimo la esposa de Emilio Mart\u00edn, hermano de Paco. Ruego me disculpen si me equivoco en nombrar a alguna persona\u00bb.<\/p><\/div>\n

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En La Central de Casimiro Gonz\u00e1lez, despedida de soltera de Chichita, \u00aborganizada por nuestro amigo H\u00e9ctor Sanchez: de pie izquiera de la foto… detras del mostrador Casimiro. La despedida fue tambi\u00e9n para Alicia Osiniri, amiga m\u00eda y Jos\u00e9 Luis Arcaute, ya que ambas parejas nos casamos el mismo d\u00eda, son ellos a la izquierda luego yo (Paulina) y mi novio Antonio Diez, la de la derecha es su hermana Juanita. Fue en septiembre de 1950\u00bb.<\/p><\/div>\n

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\u00abLas chicas del pueblo. Esta foto fue tomada alrededor de 1947, por un fotografo del diario ‘La Naci\u00f3n’, donde fue publicada. Recorrieron todos los pueblos tomando fotos a las chicas, se quedaba unas horas nada m\u00e1s en cada lugar y con el poco tiempo disponible nos citaban a un grupo y aceptamos gustosas. De izquierda a derecha: Alicia Osiniri, Chichita Ramos, L\u00eda Escudero Torruella, su hermana Nelly, Delia Llad\u00f3s (tambi\u00e9n maestra) luego una hermana de Bizzotto (no recuerdo el nombre), sigue Amelia L\u00f3pez de Arcaute, Ita Mart\u00ednez y Blanquita F\u00e9licce. Sentadas Kuqui (Magdalena) Bizzotto y Teresita Gutierrez. Observen nuestros zapatos y vean son parecidos a los que se usan ahora\u00bb<\/p><\/div>\n

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\u00abEsta hermosa reina es Rosita Santacatalina; la corona el entonces gobernador de R\u00edo Negro, Emilio Belenguer, el se\u00f1or de anteojos es el se\u00f1or Jos\u00e9 Skop. No tengo muy preciso el a\u00f1o pero creo que es entre 1951 y 1953, donde fue elegida Reina de la Fruta. Representaba a la firma Spina y Cia. Era hermosa. Recuerdo que entre mi amiga Ita Mart\u00ednez de Bizzotto y yo, le hicimos el vestido y en esa \u00e9poca comenz\u00f3 su noviazgo con Sa\u00fal Benjam\u00edn, quien fuera luego su esposo\u00bb (relato de Paulina \u00abChichita\u00bb Ramos)<\/p><\/div>\n

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\u00abEsta foto fue tomada en la reuni\u00f3n celebrando el Centenario de ‘mi escuela 23’, en el a\u00f1o 2010. De izquierda a derecha: Ter\u00e9sa Garc\u00eda de Santamar\u00eda, Ang\u00e9lica Lacalle de Montenegro, Antonio Sanchez (Superconociodo en Allen), Pepita Rostoll, Elsa Vega de Mu\u00f1oz y yo, que viaj\u00e9 para participar de tan grato acontecimiento\u00bb (Paulina Ramos)<\/p><\/div>\n

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OLYMPUS DIGITAL CAMERA<\/p><\/div>\n

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Algo m\u00e1s…<\/span>\u00a0<\/span>\u00a0<\/span>\u00a0<\/span>
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El Amador<\/a><\/p>\n

La casa de Silenzi<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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